Солод дробят и смешивают с водой, получая затор

При нагревании в заторном чане вещества находящиеся в солоде, расщепляются до сахаров

Процесс фильтрации: пивовар собирает сусло, промывая зерновой слой

Сусло кипятя. На этом этапе добавляют хмель, как для горечи, так и для аромата

Сусло остужают, отправляют в бродильную емкость и добавляют дрожжи, пиво дозревает и приобретает свой окончательный вид

Готовый напиток разливают, и вы наслаждаетесь им